《|杨光的快乐生活百度影音》

【挑战者联盟 电影】

的确，大豆中有胰蛋白酶抑制因子，抑制胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶对蛋白质的消化作用，但豆浆煮熟的过程，可以破坏大部分胰蛋白酶抑制因子，使其失去活性。